松江市学園に2002年にオープンした、カフェヴィータのマスターが、コーヒーの入れ方や、コーヒーを使った飲み物、スイーツなどのレシピを惜しみなく紹介した本です。門脇さんは、お兄さんが確か、安来のカフェロッソのオーナーで、兄弟してバリスタとし…
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